蒸小米糕的做法

2024-10-12 03:47:56

1、准备食材,蛋黄蛋清分离,容器需要无油无水。

蒸小米糕的做法

3、蛋黄混合。

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5、将牛奶与面粉混合。

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7、搅拌至无颗粒。

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9、将蛋清倒入厨师机进行打发。

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11、蛋白打发至提起打蛋头呈弯勾状态。

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13、将混合的蛋黄糊倒入模具中,蒸箱100度40分钟。

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