1、猪扒切1厘米 用刀背拍打猪扒 横竖 两面各拍打一遍 ➕盐➕糖➕生抽➕老抽➕生粉搅拌后放冰箱冷藏
3、放碗里待用
5、➕生抽➕老抽 个人喜欢煮东西放点老抽调色 颜色分常好看
7、用个小碗打两个鸡蛋 一搬人会不要蛋黄 但我觉得没关系 不浪费
9、把冰箱里的猪扒拿出来 沾上蛋液 平铺在生粉上面
11、炸完所有的猪扒 拿一片芝士放猪扒上 把番茄汁淋在上面 即可食用 注：如芝士没有融化 可放去微波炉叮2分钟
