1、面粉加入酵母,放入适量温水合成面团,盖上盖发酵。
3、当面团发酵至原面团一倍大时,面团就发酵好了,将面团放在面板上,揉出气泡,醒面10分钟。
5、在馒头胚的顶端,用拇指和食指揪起一小块面,放入一条大枣,其余的大枣条均匀分布,造型好看即可。