腊肉饭的电饭煲做法是什么

首先准备食材：大米200克、腊肠一根、生抽、老抽、盐、糖、酱油、纯净水各适量。 将大米洗净后，放入电饭锅内，加入适量的水，比平时煮米饭的水要稍微少一点。 等米饭快要煮好还没有好的时候，打开，把那腊肠切成薄片，与姜丝一起均匀的放入米饭的表面，盖上盖子，继续煮到电饭锅提示饭已煮好，不打开盖子，继续焖10分钟，将生抽、老抽、盐、糖、香油和凉开水（纯净水）放在一起搅拌，打开盖子，倒入料汁，搅拌均匀即可。