亚麻籽软欧包

2024-10-24 11:06:28

1、将水、酵母、细砂糖一同放入打蛋盘中,用筷子搅拌均匀,尽量让酵母粉融化开

亚麻籽软欧包

3、厨师机或者面包机开始揉面,面团呈比较光滑的面团后加入黄油继续揉至扩展阶段

亚麻籽软欧包

5、当面团发酵至原来体积2~2.5倍大的时候,用手指沾写干粉,插入面团内,小孔不会立即回缩,则发酵完毕

亚麻籽软欧包

7、把松弛好的面团用排气擀面杖擀成椭圆形,再卷起来擀成自己喜好的造型分别放入阳晨多功能金盘内

亚麻籽软欧包

9、待面包胚大家至原体积2倍大时在面团表面撒上干粉

亚麻籽软欧包
猜你喜欢