1、将买来的鸡胸肉洗净切成肉碎,往肉中加入切好的蒜末,1勺料酒,1勺生抽,抓匀腌制半小时
4、加入泡好海木耳,翻炒至水分消失,一定要炒干水分更加好吃,炒干后加入适量清水
6、出锅之前加入适量盐,搅拌均匀调味即可,口味重的可以多放些盐