老中医化痰良方,金桔酱教程
1、把买回来的新鲜金桔倒入一个大碗中,加入适量热水,再加一勺盐,浸泡二十分钟。

4、在锅里倒入130ml的清水,加入130克的老冰糖,先用中火把冰糖熬化,倒入金桔,转小火煮三十分钟,注意熬煮期间要用铲子搅拌几次,防止粘锅,煮至半透明状,汤汁浓稠就可以了,然后把柠檬切开,用力挤出柠檬汁,最好把柠檬籽捞出来(因为柠檬籽发苦),然后继续煮两分钟就可以了,煮好以后趁热倒进无水无油的干净容器中,密封保存,喝水的时候来一勺,效果很好。

1、把买回来的新鲜金桔倒入一个大碗中,加入适量热水,再加一勺盐,浸泡二十分钟。
4、在锅里倒入130ml的清水,加入130克的老冰糖,先用中火把冰糖熬化,倒入金桔,转小火煮三十分钟,注意熬煮期间要用铲子搅拌几次,防止粘锅,煮至半透明状,汤汁浓稠就可以了,然后把柠檬切开,用力挤出柠檬汁,最好把柠檬籽捞出来(因为柠檬籽发苦),然后继续煮两分钟就可以了,煮好以后趁热倒进无水无油的干净容器中,密封保存,喝水的时候来一勺,效果很好。