1、首先准备好五花肉 冰糖 葱姜
3、切好的肉放入锅中,加入水,大火烧开后再煮两分钟捞出,用水洗掉肉上的浮沫,沥干水分
5、慢慢炒到冰糖融化变成枣红色,油中的大泡变小泡,直到小泡没了,冰糖炒好了
7、炖到差不多时,放点盐