1、娃娃菜掰开一瓣一瓣的,放在淘米水中泡10分钟!
4、取出蒜头,拍扁剁碎,备用!此时粉丝也泡的差不多了,从水里拿出来冲洗一遍,放在无水的盘子里备用!
5、热锅,放油,下蒜,爆香!
6、放娃娃菜下去翻炒均匀,加锅盖焖1分钟放娃娃菜出水!