【蔓越莓奶酥面包】

2024-10-13 10:31:35

1、先把牛奶倒入面包桶里,对角放糖和盐,接着倒入鸡蛋液、高筋面粉,酵母。开启面包机和面功能 ,约20分钟,揉成光滑的面团。

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3、在等待发酵的过程中开始做蔓越莓奶酥馅,软化好的黄油打顺滑,然后加入糖粉打至羽毛状

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5、加入奶粉、蔓越莓拌匀。用保险膜包好放入冰箱冷藏待用。

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6、面团发酵至两倍大,戳洞不回缩不塌陷就发酵好了。

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10、放入预热好的烤箱170度15分钟出炉。

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