1、处理好竹笋：鲜笋去除外皮后，切成滚刀块
3、焯排骨：锅中放入适量清水、料酒、生姜，下排骨煮至变色后捞出。
5、加小油菜：待鲜笋排骨基本炖好时，加入洗净的小油菜，最后调入适量的食盐、香葱段，少量的味精即可。
7、做好了开始养生之旅吧
