1、准备食材，将猪肉、豆腐角、大蒜分别洗净切好，待用
2、热锅中倒油，放大蒜， 熬一会儿
3、将食材倒入锅中，快速翻炒，加点水，盖上锅盖焖一会儿
4、大约10分钟后掀开锅盖，放盐、酱油等调料
5、翻炒一会儿，然后盖上锅盖焖一会儿，2分钟左右就可以出锅啦
