草莓巧克力蛋糕千层蛋糕的制作方法
1、把淡奶油放入奶锅,小火加热至四周冒小泡,加入巧克力,搅拌至细腻柔滑的状态

3、把温热的淡奶油巧克力糊和一半的蛋白霜切拌均匀

5、倒入学厨8寸蛋糕盘中,轻轻震掉气泡

7、把蛋糕片倒扣晾凉,取一片蛋糕片,四周放上草莓,挤入打发好的奶油B(加糖B打发),中间抹上奶油,撒上切块的草莓。依次做好每一层即可

1、把淡奶油放入奶锅,小火加热至四周冒小泡,加入巧克力,搅拌至细腻柔滑的状态
3、把温热的淡奶油巧克力糊和一半的蛋白霜切拌均匀
5、倒入学厨8寸蛋糕盘中,轻轻震掉气泡
7、把蛋糕片倒扣晾凉,取一片蛋糕片,四周放上草莓,挤入打发好的奶油B(加糖B打发),中间抹上奶油,撒上切块的草莓。依次做好每一层即可