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在家怎样用鹌鹑蛋做非常好吃的茶叶蛋
2026-04-27 00:53:24
1、鹌鹑蛋冷水下锅,煮至开锅后,再煮5分钟捞出敲碎;再另起锅,放入锅中。
2、再放入葱姜,花椒,干辣椒,八角,桂皮,生抽,老抽,茶叶。
3、再放入盐,煮开后小火煮半小时,最后再浸泡一晚上即可。
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