1、准备食材，青豌豆，胡萝卜丁，葱花，鸡蛋备齐
3、锅中放清水，水开下入青豌豆，胡萝卜丁焯水段生，捞出过凉备用
5、下入米饭炒匀
7、在下入焯水蔬菜炒匀加适量盐
9、成碗压实，附上个盘子盖上
11、装饰，摆放餐桌。
