椒盐蘑菇的制作教程
1、蘑菇洗净,挤干水分,晾干,可以用厨房纸吸一下水,防止下锅时炸油。

3、蘑菇倒进面糊中,翻拌均匀,每个蘑菇都沾上面糊。

5、油温至七成热时,依次下入挂好面糊的蘑菇,中火炸五分钟。

7、大火再次把油烧至七成热,再次下入蘑菇,大火复炸一到两分钟捞出沥油。

1、蘑菇洗净,挤干水分,晾干,可以用厨房纸吸一下水,防止下锅时炸油。
3、蘑菇倒进面糊中,翻拌均匀,每个蘑菇都沾上面糊。
5、油温至七成热时,依次下入挂好面糊的蘑菇,中火炸五分钟。
7、大火再次把油烧至七成热,再次下入蘑菇,大火复炸一到两分钟捞出沥油。