1、所需配料准备就绪。
3、磕入鸡蛋,放入盐,油,蚝油,酱油,白酒,五香粉,姜粉。
5、配料均改刀装盘。
7、搅拌均匀待用。
9、炸好后再二次复炸,盛出控油。
11、锅中入少许油烧热,放入葱姜蒜和花椒炒香。
13、加入红辣椒段继续炒出香味。
15、撒入熟芝麻拌匀即可出锅啦。
17、成品图。