腐竹的做法有那些

腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他翊检檠尸豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说，腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点。能量配比均衡和一般的豆制品相比，腐竹的营养素密度更高，每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白质、48.5克糖类及其他的维生素和矿物元素。那么腐竹都有那些做法呢?

2、家常腐竹炒肉腐竹补益脾胃，清肺化痰，滋阴润燥，助消化。可治疗脾胃虚弱、肺虚咳嗽、阴虚肥。

4、腐竹木耳拌包菜这个凉拌菜推荐给大家,从食材的选择上腐竹和木耳都具有降压清脂的功效.