香甜糯的南瓜饼是如何做的家常做法教程
1、南瓜去皮,去瓤。

3、加入糯米粉,一点点加入,用筷子搅拌均匀,再柔成面团。

5、将面团分割成等份的小面团。

7、取一块面团,用手掌心按扁,放上豆沙馅,再揉圆。(每个面团约50g,豆沙馅每个约20g)

9、再将牙签竖过来压印记,也就是加上上一步骤压出来的十字花,如图。

11、把面团全部压出南瓜的纹路,纹路之间最好间隔一样,一样看起来漂亮。依次做完。

13、蒸锅中加入冷水,整屉上垫上油纸。(每个南瓜饼下面放一片胡萝卜也可以,大火水烧开后,蒸6-8分钟即可出锅。

15、近看,如此诱惑,一边拍照一边吃了两个(^_^)
