萝卜丝虾仁饼的做法

1、面粉加少许盐用冷水和成稍软的面团，分成等份表面抹上菜油

3、虾仁提前用清水浸泡去吃咸味。用镯侔樵逖厨房纸擦干水分剁成碎末。如果用干香菇就需要提前泡发，因为家里刚好有鲜香菇顺手就剁了

5、再把剁好的虾仁碎、香菇丁、葱花放进去，锅中倒入适量菜油烧热，浇在上面

7、将醒好的面团取出一块擀成薄长片，一段放上拌好的萝卜丝，尽可能多放一点做出来的馅多好吃

9、直到把面皮裹完（我忘记做油酥了，如果有油酥抹在面皮上做出来的有千层而且焦脆）

11、香喷喷的萝卜丝饼就做好了，特别酥脆特别香！