1、鸡腿洗净后加入2勺料酒去腥,用牙签在鸡腿上插N多小洞洞,以便下步腌制入味
3、再依次加入胡椒粉、生抽、蚝油、蒜蓉抓匀,放入保鲜袋密封冷藏腌制一晚。
5、取一个腌制好的鸡腿抖掉多余的蒜末,在面粉里滚一圈,抖掉多余的面粉
7、最后放在脆皮料里滚一下,弄的均匀一些
9、烤箱预热200度,中层,40分钟左右