菠萝古老肉的做法
1、肉切小块，胡萝卜，青椒，菠萝切块
3、肉加少许料酒，盐，蛋清抓匀，腌制十五分钟
5、倒油，小火炸至淀粉不掉捞出，全部炸完后倒进去再炸一遍，半分钟即可
7、倒少许水，放入胡萝卜，青椒，大火烧开后小火焖煮
9、宝贝的晚餐，红枣饭，菠萝古老肉，猪肝，紫菜鱼丸汤。
1、肉切小块，胡萝卜，青椒，菠萝切块
3、肉加少许料酒，盐，蛋清抓匀，腌制十五分钟
5、倒油，小火炸至淀粉不掉捞出，全部炸完后倒进去再炸一遍，半分钟即可
7、倒少许水，放入胡萝卜，青椒，大火烧开后小火焖煮
9、宝贝的晚餐，红枣饭，菠萝古老肉，猪肝，紫菜鱼丸汤。