1、准备食材
3、加入大蒜和洋葱。
5、倒入1小杯橄榄油和1小杯红葡萄酒,搅拌混合。
7、腌肉的同时,将木串放在玻璃盘里,加水,浸泡,烤架开火(中火犬匮渝扮),用木串把肉和洋葱串起来,注意串的时候不要用力过猛。
9、你可以刷上喜欢吃的酱(甜面酱、韩国烧烤酱、蒜蓉辣酱等)~