做出入味的黑芝麻酱贝果

1、面团材料除芝麻糊和酵母外，均先揉成光滑面团，再加入黑芝麻糊和酵母继续揉成光滑面团（芝麻糊中含有大量油脂，配方中不含黄油）

3、面团均匀分成5份，略微滚圆

5、轧完后，捏紧领口，使其变长，约20厘米。选择一端，如图所示将其卷开，然后用卷好的一端将另一端包起来形成一个环

7、锅中放入1升水和50克糖，中、低热煮沸，然后放入百吉饼面团，每面煮30秒，取出放入烤盘，撒上黑芝麻。（你可以在中途把油纸从锅里拿出来。很容易取出。）