1、新鲜香椿芽上市啦,赶紧买回来尝尝鲜。
3、变色喽,捞出来然后投入凉水
4、捞出来切成细末(太大容易刺破蛋皮)
7、鸡蛋液倒入香椿里
11、用铲子轻轻将蛋皮从锅底铲起对折,推移到锅底前端
13、待蛋液表层煎至半凝固时再铲起对折。
15、重复上述步骤直至蛋液全部用完,并在平底锅前端堆成厚蛋。
16、好香啊……你也试试看吧!