家常干煸肉片豆角

1、准备若干四季豆，将其折成小段，去除豆脊。

3、准备一小块瘦肉，过水一遍，然后切成薄片状，放入碗中，加入少许生粉、盐、酱油、料酒、醋等揉搓腌制一会。

5、打开电磁炉，加入适量油，放入姜蒜爆香，然后放入四季豆干煸。

7、混合翻炒一阵，重新加入少许盐、酱油、料酒、醋等调味料，调节到合适，炒匀后关火装盘。