茄子是非常有营养的一种蔬菜，可红烧、可酱烧、可凉拌，今天我们就来做一道简单的炖茄子。加上一个馒头就吃的饱饱的哦！
2、豆腐切块，煎至两面金黄，备用。
4、冰箱取出一块肉，放水里解冻。
6、再把茄子块放入，一块炒。
8、好吃的炖茄子就做好啦！
