1、鸡蛋
3、倒入鸡蛋液,薄薄一层,小火
5、凉一下切丝
7、粉丝,最好是纯绿豆做的
9、枣黄瓜切丝
11、干辣椒段放入白芝麻,热油浇一下,切记油不能冒烟,稍微放一下再浇以免油温太高糊了
13、盐
15、香油
17、加入香油
19、加入稀释后的香醋翻办均匀