不用黄油也能做出好吃的曲奇

2024-10-12 12:25:21

1、糖类,盐,鸡蛋,打蛋器中高速打发,然后分次加入玉米油,每一次都等油脂完全融合乳化再加入下一次

不用黄油也能做出好吃的曲奇

3、筛入低筋面粉和奶粉或者椰蓉(两者混合10克也可以),用做戚风的手法从盆底翻拌至无干粉,图片这种不滴落状态,不是画圈搅哦,也不要过度搅拌,容易起筋

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5、烤箱中层20分钟左右,自己掌握,刚拿出来的时候有点软,冷却后恢复酥脆的状态就对了

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