1、准备好食材，土豆和胡萝卜削皮
3、大蒜在底部开口切成十字状
5、关火，加入盐，将盐与蔬菜拌匀，静待！利用盐将蔬菜的汤汁充分渗出后，加入冰水，开中小火，煮沸，汤表面的浮泡记得去掉哦，待蔬菜煮软后，可以加入黑胡椒
