1、准备食材。
3、鸡胸肉剁成肉糜,加入食盐、生抽、鸡汁拌匀腌制十分钟更入味。
5、此时将青红辣椒去籽切成末,生姜和蒜瓣切碎。
7、大火蒸20分钟,打开锅盖,香菇酿肉就蒸熟了。
9、成品图出炉,咬一口,香辣开胃,鲜嫩又好吃。