1、鸡蛋分开，在二个容器里放蛋黄和蛋清、蛋黄里放亚麻油30毫升
3、放过筛的蛋糕粉，手工搅打融合成为无干粉的蛋黄液
5、取一部分打发的蛋清、放到蛋黄液里上下翻拌，勿转圈拌、免得消泡
7、烤盘铺油纸、淋上咖啡液和蛋白、这个蛋白没有起作用，可以不放、烤箱预热烤一分钟、我烤二分有些过头了，蛋糕烤好有的咖啡花都掉了
9、烤箱预热、设置上下火150度、时间18分钟
11、放冷抹上奶油撒喜爱的水果
