如何做好吃的炸春卷

1、准备食材，准备春卷皮，春卷皮选择现成的会比较好，自己做比较麻烦。某宝上和市场都有卖的。

3、翻炒过程中，放生抽，黑胡椒粉，适量盐。炒熟盛出装盘晾凉。取一张春卷皮，把炒熟的菜放在春卷皮的中间。

5、起锅烧油，油温7成热，放入包好的春卷，中火慢慢炸。炸至两面金黄，就可以捞出来控油。完成了。