家常鸡蛋灌饼怎么做

1、先把鸡蛋打到盆里面，可以先不用搅拌均匀，放置待用。

2、把两碗面粉舀到鸡蛋盆里面。

3、不停得搅拌，让面粉和鸡蛋混合畜级均匀，感觉不合适的话，可以加点水，再搅拌。

4、把电饼铛倒上油，加热至油热。

5、把搅拌均匀的鸡蛋汤倒在电饼铛上，用铲子摊平。

6、在加热的过程中，把西红柿切成薄片，放置截囊待用。

7、当面饼的一面加热好了之后，翻过来，继续加热。

8、加热到差不多了，关掉电饼铛。利用余热加热。期间放上切好的西红柿和酱。想吃点别的话，可以加点别的东西（鸡蛋、火腿肠之类的）

9、可以用铲子把面饼的两边翻起来，卷成卷装。还可以用铲子铲成两段。愁芬暗随即就可以出锅。