1、准备好梅子。梅子越多,味道越酸甜!所以根据自己的口味来决定。2、新鲜肋排
2、将肋排放入锅里,氽水,来回3遍,洗去血水。后将排骨捞出,沥干。
5、至水收干时,一盘香喷喷的梅子排骨就已出炉。上桌。是不是很诱人?