1、锅里倒适量水，放三片姜、适量料酒，放入排骨。炖煮30分钟，捞出控干水分。
3、然后再一把玉米淀粉。
5、锅中放适量油，放入尖椒片。煎至表面微焦。盛出备用。
7、放6个干辣椒、大葱6段、
9、翻炒出锅，撒上白芝麻即可。
