1、主料中的面粉220克、水110克、猪油10克、酵母2克、白糖10克放入面包机,发酵好
3、猪油25克和面粉50克放在一起,揉成光滑的油酥,分成八份
5、擀成牛舌状,从上至下卷起来,醒五分狙拄干喔钟后再擀长卷起,一共是两次卷起,再将小剂子擀成圆形,包入肉馅,包好的包子进行二次发酵