菜肉大馄饨的做法

1、我们家吃不了纯肉的馅料，所欲准备了小白菜，因为是菜肉馄饨所以馅料多点没关系

3、面粉加常温水揉成面团，裹保鲜膜醒上15分钟因为馄饨皮薄，所以面和的硬点

5、用力挤出菜里的水分

7、放盐适量、糖少许、生抽两茶匙、老抽半茶匙（我不喜欢颜色重的馅料），放香油！放香油！放香油！大概一小茶匙

9、案板比较小，只能把面团分成几个剂子，然后擀平擀薄，不方没关系不影响包

11、我包的形状是元宝状的，放上馅料后，皮朝里合起来，圈着一捏，大家估计会呢

13、碗里放盐、香油、生抽、虾米皮、紫菜、蛋丝调味，将煮好的馄饨连汤捞出来，一碗香喷喷的菜肉鲜馄饨就做好了