超好吃的蒜蓉粉丝开边虾

1、用刀沿着虾背的背脊将虾背片开，同时片开虾壳和大概三分之二厚度的虾肉，保证不要将虾剪炝里谧艮断。如果有虾线，可用牙签挑出。

3、大蒜改刀成蒜末，放入碗中。

5、从微波炉中取出料汁，放入生抽、糖、盐，搅拌均匀备用。

7、开背的大虾背朝上依次码放在盘中，将炒好的料汁均匀的浇在虾的开背处。