教你做红油萝卜龙

1、为了这道菜，夏末播种了胡萝卜终于收获了

3、然后把刚才没切到底那面朝上，头尾位置也相调，这次就竖直往下切就好了，不用45度夹角了，整条切完。

5、绳子串起来放通风有阳光的地方晾两三天

7、晾干的萝卜龙用手撕成3厘米的段，一盘萝卜龙大概四五根胡萝卜

9、准备调味，花生米提前炒熟或烤熟，搓掉红衣待用。花椒油最好用青花椒的。

11、装盘，撒花生米熟芝麻葱花，再淋一次辣椒油开吃