冻梨怎么保存

1、室外冷冻。冻梨并不是什么样的梨都可以成为冻梨的，它是一种被称为秋子梨的梨才可以经过快速冷冻成为冻梨。这是东北的一大特色，在冰天雪地的季节买了冻梨以后直接放在室外，一直到3月份都不会化掉。

3、冰箱冷冻室。如果家中没有冰柜，那么冰箱肯定有可以把冻梨放在冰箱的冷冻室里冻起来，缺点是冻不了太多，如果冰箱是双开门的，还可以冻得量稍微大一点。