如何制作层次分明的发面千层饼
如何制作层次分明的发面千层饼?

2、第2步、面团擀成薄片,用切板切成如图状。注意不要切断。

4、第4步、左下角那片向上折叠。

6、第6步、左边往中间折叠。

8、第8步、下边也向中间折叠。

10、第10步、右下角往上折,右上角往下折。

12、第12步、用擀面杖擀成长方形。(其他形状也可以)

14、第14步、煎至两面微微焦黄,取出改刀即可。

如何制作层次分明的发面千层饼?
2、第2步、面团擀成薄片,用切板切成如图状。注意不要切断。
4、第4步、左下角那片向上折叠。
6、第6步、左边往中间折叠。
8、第8步、下边也向中间折叠。
10、第10步、右下角往上折,右上角往下折。
12、第12步、用擀面杖擀成长方形。(其他形状也可以)
14、第14步、煎至两面微微焦黄,取出改刀即可。