如何做刺老芽煎蛋

2024-10-31 05:41:42

1、将刺老芽剪去老头,以及包裹头部的叶子,剩下顶部可食用的叶及杆,洗净后将其剪碎备用。鸡蛋5-6个备用(视大小情况)。

如何做刺老芽煎蛋

2、将鸡蛋打入刺老芽中,加盐、酱油、料酒打散后备用。

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4、出锅装盘。

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