1、小编做菜的习惯都是先把食材全部摆整齐放好，在把排骨、葱段、姜片放入锅中，加清水煮开后，撇去浮沫
2、放入花椒大料干辣椒，煮至筷子能扎透，将排骨捞出
4、炒锅烧热，倒入调料汁，待调料汁沸腾，倒入排骨，翻炒均匀
6、待锅中汤汁收浓稠即可
