1、把三文鱼切成0.8cm的方丁,在滑过油的热锅中倒入油250cc.烧至四成热时先放入三文鱼
2、然后再放入青豆,冬笋丁,水发香菇丁,过油后一起沥出
4、放入米饭,盐,味精,胡椒粉,大火炒出香味,然后撒上葱花炒匀,即可出锅。