1、准备好10颗红油菜。
3、锅中放菜籽油少许烧热，将红油菜入锅煸干水气后铲到盘中。
5、碗中用盐、酱油、白糖、醋、红薯淀粉水、姜、葱、蒜、泡红辣椒茸兑成滋汁。
7、将红油菜推入，合炒均匀即可起锅。
9、起锅装盘。
