忍不住流口水的烤蘑菇
1、据说餐馆里的蘑菇不是为了容易糊而洗的,因为洗过的蘑菇很嫩,很粘,油炸时容易分离。我们必须在家里洗,所以我们必须把干蘑菇撕干。

3、两次攥干水的蘑菇,撒上2勺干面粉(如图),这一步是为了模拟饭店面糊的脆壳。确埠颁犍虽然不能跟油炸面糊比,但空气炸锅少油的操作,成品也是很好吃的??

5、先把面粉拌匀,然后倒两勺食用油,把面粉调匀。这样,面粉会吸收油,烤后会更香!

7、这是我的厚度,差不多。

9、出炸栏前,撒上孜然粉,辣椒粉,或者直接用烧烤料。晃一晃就可以出锅了。真的超赞,非油炸,做到这个样子,我就得很满意。毕竟,空气炸真的很健康。
