1、鸡蛋，豌豆苗100g，白芝麻20g，米醋3勺，生抽、香油、辣椒油、盐各一勺，糖半勺，大蒜。
3、大蒜切碎，加入准备好的调味料调成料汁，浇到豌豆苗和鸡蛋饼上。
5、与蛋饼丝拌匀，浇上拌好的料汁，撒上白芝麻拌匀即可。
