日式南瓜包怎么做
1、南瓜洗净去皮切片,蒸10分钟后压成泥。

3、鉴别是否发模袈咐漩酵好了,可以用手指沾些干面粉,在面团上戳个洞,洞口与手指大小相同且复原速度缓慢是发酵正常。(洞口恢复很快说明未发酵成功)

5、烤盘上铺油布或油纸,摆好面团,进行二次发酵,烤箱发酵温度35度,约40-50分钟,膨胀到2倍即可。

7、放入烤箱,180度,15分钟即可。

1、南瓜洗净去皮切片,蒸10分钟后压成泥。
3、鉴别是否发模袈咐漩酵好了,可以用手指沾些干面粉,在面团上戳个洞,洞口与手指大小相同且复原速度缓慢是发酵正常。(洞口恢复很快说明未发酵成功)
5、烤盘上铺油布或油纸,摆好面团,进行二次发酵,烤箱发酵温度35度,约40-50分钟,膨胀到2倍即可。
7、放入烤箱,180度,15分钟即可。