1、鸡脚洗净,剪去指甲,砍成小块(更易入味)。
3、把凉透的鸡脚捞出
5、准备好的鸡脚加入挤出的柠檬汁、2勺蚝油、4勺生抽、3勺陈醋、1勺糖、少许盐、1个百香果、柠檬片、香菜、芝麻、最后放入炸好的蒜末辣椒。